El bar, que se encuentra al interior de Monticello, deleitó a sus asistentes con tragos de cortesía, música en vivo y su reconocida carta de coctelería de autor.

así dio el
vamos el reconocido cronista gastronómico Daniel Greve y dueño de Black Bar, a
la especial noche del 1 de abril en la que se celebró el primer cumpleaños de su
aclamada barra de autor que, desde 2022, deleita a los asistentes a Monticello.
Black Bar está emplazado en el interior de Casino Monticello y destaca por su
ambiente único, con inspiración de Hong Kong, Singapur y Nueva York; donde se
puede disfrutar de una gran variedad de coctelería contemporánea con el toque de
creatividad e imaginación propios de Daniel Greve y sus Secretos del Bar.
“Nuestra oferta está llena de rituales, aquí nada es casualidad; nuestros
vasos, nuestros colores, nuestra carta. Tenemos tragos inspirados en
películas, otro que sirve con los ojos vendados. Todo esto hará vibrar los
recuerdos de quién los deguste; y si no sucede… hará que vayas a revisar
por qué el nombre o por qué nos inspiramos en esa cinta. Es un juego
constante. Somos una propuesta distinta y llena de sorpresas”, asegura
Greve.
Black Bar está en el segundo piso de la zona de juego de Casino Monticello y
destaca por su imponente escenario por el que durante este primer año han
pasado numerosos artistas nacionales e internacionales; y donde el fin de
semana; el mismo cronista gastronómico tocó batería junto a un amigo, por motivo
de la celebración.
“Lo mejor que hemos vivido en este primer año fue la venida de los músicos
de Earth Wind and Fire, que como casi todos los artistas, tras su show en
Arena Monticello, pasan por un trago. Lo entretenido que pasó con ellos fue
que terminaron cantando en el escenario el cumpleaños de una asistente,
que no podía creer que esto fuera posible. Fue muy emocionante”, rememora
el también periodista y crítico gastronómico.

Black Bar está abierto jueves, viernes y sábado desde las 21 horas hasta las 5:00
am. con una propuesta distinta, espacios privados, toda su coctelería llena de
sensaciones y experiencias que ya tiene conquistadas a la Región de O’higgins y
Metropolitana; y que este 2023, va por más.